1、帮助调节免疫功能
“851”能增强机体的免疫功能，这是“851”最基本的功能之一，人体免疫功能分为非特异性免疫和特异性免疫两部分，特异性免疫功能又分为细胞免疫和体液免疫两种。动物试验与临床试验表明，“851”能提高细胞免疫功能（淋巴细胞转化试验、T淋巴细胞亚群）能增强网状内皮系统的吞噬功能，提高NK细胞（天然杀伤细胞）水平而增强机体非特异性免疫力：通过提高疫球蛋白抗体IgA、IgG、 IgM水平等增强机体体液免疫功能。“851”中含有植酸，皂甙、维生素A、 E、锌等，这些营养物质与提高机体免疫功能有关。
免疫系统作用的小科普：免疫系统功能有三大作用：
（1）免疫防御功能：抵抗病源体感染，如防感染，防传染病。
（2）免疫自身稳定功能：清除体内衰老或死亡的细胞，如延缓衰老。
（3）免疫监视功能：防止细胞癌变或持续感染，如预防癌症。
免疫功能与许多疾病有关
1、感染：全身各系统均可发生。
2、血液系统异常：贫血、出血、粒细胞减少等。
3、内分泌系统异常：女性月经异常，体态发育异常状旁腺功能低下，糖尿病等，男性睾丸萎缩，性功能减退。
4、消化系统异常：可发生各种消化道感染、消化不良、萎缩性胃炎、溃疡性结肠炎，少数患者有肝脾肿大，有的合并胆管炎、肝炎、肝硬化。
5、神经糸统异常：中枢神经系统感染，有化脓性脑膜炎，病毒性脑炎等
6、心血管系统异常：极少数出现心血管畸形，如主动脉转位，法乐氏四联症等到。
7、骨关节系统异常：常常发生化脓性关节炎、类风湿性关节炎、骨髓炎、关节腔积液等。
8、皮肤粘膜异常：常出现皮肤损害，有斑疹、丘疹、脓疱疹、溃疡或湿疹，严重者出现剥脱性皮炎、坏死性皮炎，粘膜发生鹅口疮、口腔溃疡与肠道霉菌感染。
总之，免疫系统保证我们的健康，当免疫系统出差错时，我们就容易受到病毒、细菌、环境因素和癌细胞的影响，免疫系统能识别和破坏癌细胞是一项近年来带有革命性的发现，是经过多年研究的结果。
2、帮助调节中枢神经系统平衡
“851”含有卵磷脂，它能增强脑力，安定神经，可用于失眠患者。“851”中含量有氨基酸神经介质，包括兴奋性氨基酸和抑制性氨基酸，谷氨酸和天门冬酸是两种主要的兴奋性氨基酸，参与学习和记忆的形成 。r---氨基丁酸是中枢神经系统的一种抑制性神经介质，它也参与学习记忆，r---氨基丁酸有降低血氨及促进大脑新陈代谢的作用，在体内与血氨结合生成尿素排出。此外，本品可能为一种中枢介质，能增强葡萄糖磷酸脂酶的活性，恢复脑细胞功能。用于治疗各种类型的肝昏迷，一般认为对肝昏迷的抽搐、躁动有效，亦可用作尿毒症、催眠药及煤气中毒等所致的苏醒剂，此外口服可用于脑血管障碍引起的偏瘫、记忆障碍、儿童智力发育迟缓及精神幼稚症等。“851”还含有胆碱、锌等到这些物质与改善智力有关。
3、帮助调节内分泌平衡延缓衰老
“851”具有雌激素样作用和抗雌激素样作用的双向调节，“851”中含有大豆异黄酮，其结构上类似雌二醇，能低亲和地结合雌激素受体（ER），介导雌激素样作用。
关于植物异黄酮的小科普：现代医学研究表明，植物异黄酮显示抑制和协同的双向调节功效，当体内雌激素水平低下的时候，它显示加强作用，可用于更年期综合症、骨质疏松症、老年性痴呆、心血管疾病等；当体内雌激素活性强的时候 ，它显示拮抗作用，可用于预防雌激素依赖的恶性肿瘤，如乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌等有积极地帮助作用。
衰老是由于随着年龄的增长，人体各器官功能衰退的结果，“851“含用丰富而全面的各种营养成分，易于被人体吸收，能及时有效地补充能引起人体衰老的相关营养成分的不足，改变各种器官功能衰退状况，从而起到延缓衰老的作用。
4、癌症患者治疗的营养和免疫辅助
“851“中含有多种防癌抗癌物质小分子化合物”SBA“、异黄酮类，蛋白酶抑制剂、皂甙、植酸、λ----谷甾醇，矿物质成分，（硒、钼、锗、钙）、维生素（C 、E、B、 Pp、 叶酸等）与氨基酸（精氨酸、苏氨酸、缬氨酸）等，这些物质能有效阻止癌细胞的形成和微小灶的长大，降低致癌物的诱癌性，有效提高细胞抗突发性和稳定性。在美国进行的大量研究发现其中的“SBA”物质能够有效引起多种癌细胞凋亡，“SBA”能直接导致癌病灶缩小，对于转移的单个癌细胞能致其凋亡，有效阻止新的转移灶的产生。对于进行手术的病人，“SBA”能有效控制和减缓癌细胞在体内的转移扩散，对于正在接受放化疗治疗的病人“851”中的多种营养物质升白效果明显，能起到明显的减毒增效的作用，帮助和保护病人顺利完放化疗治疗，研究还发现，“SBA”能通过“RB蛋白去磷酸化激活并增强人体P53抑癌基因的表达，从而一定程度上激活并维持人体自身的抑癌机制，起到长效抑癌的效果。
（以上关于851中SBA的抗癌作用研究论文发表于全球抗癌杂志《Canser Research》第60卷，2000年，505-509页）
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